甲壳素氨基酸葡萄糖碳酸钙辅酶Q1

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甲壳素的由来与功效

甲壳素(几丁聚糖)甲壳素是甲壳质(CHITIN)和几丁聚糖(CHITOSAN)的俗称。几丁聚糖是自然界中唯一带正电荷的可食性动物纤维。医学科学界将其誉为继糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质(无机盐)之后人体必须的第六生命要素。甲壳素是存在于蟹壳等甲壳动物外壳的可食性动物纤维素,由于独特的分子结构和理化性质以及良好的生物相容性、降解性,使它在医药、食品、化妆品、农业、环保以及酶的固化载体等方面具有广泛的用途。甲壳素的由来人们对甲壳素的认识经历了漫长的岁月。自年,法国学者HenliBrocronnat.首次从蘑菇中分离提取到甲壳素,到年法国Rouget发现甲壳素能溶于有机酸,从此世界对甲壳素有了初步的认识。自本世纪60年代起有关甲壳素的研究变得十分活跃。年日本将甲克素列入-十年开发计划。年日本拨款50亿美元委托13所大学用于交流开发甲壳素,年美国华盛顿大学科学家首先发现甲壳素是具有生理活性物质。这一发现为今后发展,开发甲壳素奠定了理论基础,特别并引起了全世界的

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